毎日の晩御飯、皆さんどうしてます?
毎日家でメインと副菜を作るのって、大変ですよね。
ついつい、コンビニで何か買ってこよう、とか、スーパーのお惣菜に頼ってしまいがちですが、
そういったところで副菜まで揃えようとすると、結構お金がかかりませんか?
コンビニの美味しそうなサラダなんて、だいたい200円超え。
毎日は買えません。

でも、毎日家で何か作ろうと思うと
フライパンなどの洗い物も発生するし、
面倒だから、メインだけでいいや、と野菜不足の日々に陥ります。

ですが、最近タジン鍋を手に入れて、随分晩御飯が楽になりました。
タジン鍋って、見たことありますか?
フタがトンガリ帽子のような形をしていて、
その形のおかげでとっても美味しい蒸し料理ができるんだそう。
料理が苦手な人でも、簡単に晩御飯が一品出来上がります。

野菜(例えば白菜や人参、玉ねぎ、しめじ等)を切って入れて、電子レンジで6?10分チン。
すると美味しい温野菜が完成!
野菜の上に塩鮭や鳥もも肉などを乗っけてチンすれば、メインと野菜が両方用意できますよ。
野菜に魚やお肉の旨味がしみて、美味しくなるんです。

見栄えもいいから、そのまま食卓に出せるところもいいですよね。
ポン酢をつけて食べるのがオススメです。
ゴマだれも美味しいです。

温野菜なら、かさが減るから、生野菜よりもたくさん食べられるし、
油をつかってないからヘルシーです。

私はタジン鍋がお気に入りですが、シリコンスチーマーでもできますよ。
よかったら皆さん試してみてくださいね。キレイモ 学割 分割